Network
PORTALKALTENG – Seperti yang telah diketahui, bahwa Banjarmasin Kalimantan Selatan selain memiliki makanan dan kue nya yang menjadi kuliner kota seribu sungai ini.
Ternyata Banjarmasin juga memiliki Cocolan khas nya yang juga dapat dijadikan sebagai pelengkap makanan dan masakan khas dari Banjarmasin, Kalsel.
Cacapan merupakan salah satu kata yang diambil dari bahasa Banjarmasin. Dalam bahasa Indonesia, Cacapan merupakan Cocolan yang biasa dijadikan pelengkap makanan dan masakan.
Limau Kuit merupakan salah satu buah khas yang berasal dari Pulau Kalimantan. Dalam bahasa Indonesia, Limau Kuit adalah Jeruk Kuit.
Buah Khas Pulau Kalimantan ini memiliki bentuk yang sekilas mirip dengan Jeruk Purut, namun sebenarnya berbeda.
Bagi teman-teman yang berasal dari luar pulau Kalimantan mungkin sangat asing dengan Cocolan ini. Tapi bagi teman-teman yang memang berasal dari Pulau Kalimantan pasti mengenal Cocolan Khas dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan.
Bagi Teman-Teman diluar Kalimantan yang memiliki keinginan untuk mencoba Cocolan Khas dari Kalsel ini, berikut resepnya.
Baca Juga: Resep Makanan Khas Dayak Kalteng: Tampik Jawau Cocok Untuk Cemilan Di Rumah
