Resep Makanan Khas Banjar, Berikut Bahan dan Cara Mengolah Kue Roti Pisang dari Banjarmasin Kalimantan Selatan

PORTALKALTENG – Roti Pisang Banjar merupakan salah satu makanan khas Banjar atau kue khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan.

Namanya memang Roti, tapi Kue Khas Banjarmasin ini memiliki bentuk yang mirip dengan Kue Bingka atau Kue Lumpur.

Roti Pisang Banjar yang berasal dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan ini memiliki rasa yang manis dari pisang dan gurih dari santan.

Lantas bagaimana cara pembuatan Roti Pisang Banjar ini? Berikut ulasan Resep Singkat dalam membuat Roti Pisang Banjar yang merupakan kuliner kue di Banjarmasin.

Baca Juga: Resep Makanan Khas Dayak Kalteng: Tampik Jawau Cocok Untuk Cemilan Di Rumah

Bahan-Bahan:                                

25 gr margarin

175 gr (5 buah) pisang barangan dibelah menjadi 2, lalu potong ½ cm

275 gr tepung terigu berprotein sedang