Bahan:
2-3 kentang (kupas, potong kotak-kotak)
2 pasang hati ampela (rebus dahulu dan potong-potong)
3 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun jeruk
1 sdm asam jawa (larutkan dengan 2 sdm air)
1 sdt penyedap rasa
½ sdt garam
Baca Juga: Resep Tempe Orek Rendah Kalori, Agar Dietmu Tidak Terlalu Menyiksa
2 sdm kecap manis