Network
PORTAL KALTENG - Hari Raya Idul Adha dikenal sebagai lebaran kurban, atau momemtum Umat Islam melaksanakan ibadah kurban.
Ibadah kurban merupakan anjuran yang sudah ada sejak Nabi Ibrahim Alaih Assalam, yang mana hari raya Idul Adha adalah peringatan dari sebuah peristiwa zaman Nabi Ibrahim.
Yakni Nabi Ibrahim yang bersedia mengkurbankan anak sendiri, Nabi Ismail. Demikian yang menjadikan lebaran Idul Adha identik dengan Hari Raya Kurban.
Baca Juga: Resep Ayam Penyet Untuk Program Diet, Tanpa Proses Penggorengan Namun Terjaga Kelezatannya
Demikian itu, sebentar lagi Umat Islam akan dipertemukan Hari Raya Kurban yang mana, Umat Muslim akan banyak menerima daging hasil sembelihan, dan tentunya akan banyak punya stok daging di rumah.
Olah menggunakan resep bakso berikut ini, yang pasti terjami kesehatan dan kelezatannya.
Bahan-Bahan:
500 gr daging sapi chuck (leher)
100 gr tetelan / lemak sapi
2 sdm bawang merah goreng
½ sdm bawang putih goreng
80 gr tepung sagu
1.5 sdt garam
2 sdt gula pasir
½ sdt merica
1 sdt Kaldu Sapi
130 gr es batu
1 butir putih telur
2 sdt baking powder
Baca Juga: Ditengah Kabar Perceraiannya, Nathalie Holscher Siap Berkurban Sapi Seharga Rp85 Juta Di Idul Adha
