PORTAL KALTENG - Bengkoang merupakan jenis umbi-umbian yang berasal dari amerika tengah dan amerika selatan, mengandung beberapa antioksidan yang dapat membantu tubuh dalam mencegah kerusakan sel hip pasti kita sudah tidak asing lagi dengan bengkoang.
Buah ini mengandung banyak air dan rasanya manis sehingga sangat segar saat kita mengkonsumsi selain di konsumsi secara langsung bengkoang juga sering kali dijadikan sebagai bahan baku rujak terlepas dari rasanya yang menyegarkan bengkoang memiliki banyak manfaat.
Bengkoang merupakan jenis ubi yang sangat terkenal di Indonesia. Salah satu tanaman umbi-umbian yang memiliki daging warna putih akar berbentuk bulat dengan kulit tipis bewarna coklat keemasaan.
Manfaat bengkoang untuk kesehatan :
Baca Juga: Song Ji Hyo Kejutkan Penggemar dengan Penampilan Terbarunya yang Diunggah di Instagram Pribadi
1. Untuk pencernaan bengkoang mengandung zat makanan yang baik untuk membantu proses pencernaan tubuh dalam 130 g bengkoang ada 6,4 gram srat yang dapat membantu proses pembuangan lebih lancar.
2. Meredakan sembelit dan membantu memenuhi kebutuhan cairan.
3. Mengontrol kadar gula darah, kadar gula dalam darah harus tetap terkontrol apabila terjadi peningkatan kadar gula darah dalam waktu yang lama dapat menyebabkan kerusakan organ-organ pada tubuh.