Network
3. Jika sudah matang, angkat dan masukkan ke dalam air es, agar telur bertekstur kenyal.
4. Setelah direndam dengan air es, kupas telur hingga bersih, lalu diamkan.
5. Siapkan bumbu, masukkan air ke dalam wadah, tambahkan kecap asin, gula arena tau brown sugar, aduk dan tambahkan bawang putih yang sudah digeprek.
Baca Juga: Ladies! Coba 3 Resep Minuman Sehat Ini Secara Rutin, Kulitmu Niscaya Akan Glowing dan Kenyal
6. Bisa juga ditambahkan daun bawang, potong kecil dn masukkan ke dalam kecap asin, aduk.
7. Masukkan telur yang sudah direbus ke dalam larutan kecap asin, rendam kecap selama dua jam, maksimal 24 jam dan simpan ke dalam kulkas.
8. Jika sudah berubah warna setelah direndam dengan kecap, bisa diangkat dipisahkan ke wadah lain.
9. Telur rebus rendam kecap siap dihidangkan kapan saja untuk dijadikan lauk saat makan nasi.
Selamat mencoba.***
