Resep Tongseng Kambing dan Tips Agar Daging Tidak Beraroma Prengus, Sajian Khas Idul Adha

-         1 genggam cabe rawit merah dipotong kecil

-         1 genggam cabe rawit merah utuh

-         3 lembar daun salam

-         3 lembar daun jeruk

-         1 batang sereh

-         Secukupnya air

-         500 ml santan cair

-         1,5 sdt garam

-         1 sdm gula pasir

-         1 sdt kaldu bubuk