Wajib Coba! 15 Makanan Khas Banjar yang Merupakan Kuliner Kue Tradisional Banjarmasin, Kalsel

- 1 Juni 2022, 19:01 WIB
Kue Tradisional Apam Balik Kuhai yang menjadi salah satu Kue Khas Tradisional dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan
Kue Tradisional Apam Balik Kuhai yang menjadi salah satu Kue Khas Tradisional dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan /Tangkapan layar akun instagram @hellokalsel

Bagi masyarakat yang berada di Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Tentu saja jajanan jue tradisional ini sudah tidak asing lagi ditelinga.

Karenan jajanan ini biasa disajikan ketika minum kopi atau teh pada pagi hari.

Meskipun disebut sebagai roti, namun kue tradisional khas Banjar ini pada umumnya sama sekali tidak menyerupai roti, melainkan memiliki tekstur kue yang lembut dan kenyal.

Roti pisang yang biasa disebut sebagai roti Banjar ini, memiliki citarasa gurih dari santan.

Roti Pisang ini sangat cocok disajikan dengan saat minum kopi atau teh. Untuk harga pembelian kue ini terbilang sangat murah, hanya dibandrol dengan uang yang bernilai seribuan atau dua ribu rupiah per satuannya.

Baca Juga: Makanan Khas Dayak Juhu Asem Lauk Patin Patut Dicoba! Berikut Cara Memasaknya

5. Lempeng Pisang

Lempeng Pisang merupakan kue khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan yang terbuat dari bahan utama pisang dan tepung terigu yang dicampurkan menjadi satu.

Lempeng Pisang ini dapat disebut sebagai Pizzanya orang Banjar. Cemilan Lempeng Pisang ini merupakan kudapan manis yang berasal dari Banjarmasin.

Tentu saja memiliki cita rasa yang manis karena gula pasir yang telah dicampurkan di dalamnya.

Halaman:

Editor: Patriano Jaya Maleh

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah