Network
Baca Juga: Kasus Dugaan Pelecehan Seksual Anak Kiai di Jombang, Tersangka MSAT Berulang Kali Gagal Ditangkap
Beberapa bagian tubuh hewan yang sebaiknya di hindari untuk di konsumsi seperti kaki dan organ dalam atau jeroan.
Bagian mulut seperti lidah dan bibir yang menjadi sasaran utama virus ini menyebar juga tidak boleh di konsumsi.
Konsumsi daging yang terjangkit virus PMK tetap aman dengan teknis pengolahan yang benar dan prosedur tertentu.
Selain itu konsumsi susu dan produk olahan juga dinilai aman asalkan proses pengolahannya dilakukan dengan baik dan terjamin kualitasnya.
Berikut tips mengolah daging ternak saat wabah PMK:
1. Hindari mencuci daging sebelum dilakukan pengolahan.
Baca Juga: Kasus Dugaan Pelecehan Seksual Anak Kiai di Jombang, Tersangka MSAT Berulang Kali Gagal Ditangkap
2. Jika daging ingin langsung diolah, rebus air dalam air mendidih selama waktu minimal 30 menit.
3. Jika daging tidak langsung diolah, simpan daging dalam kemasan pada suhu dingin (chiller) minimal 24 jam baru kemudian dapat disimpan dalam suhu beku (freezer).
