Apakah Daging Sapi yang Terkena Wabah PMK Aman Dikonsumsi, Berikut Penjelasannya

- 10 Juli 2022, 12:05 WIB
Ilustrasi. Apakah aman mengkonsumsi daging di tengah wabah virus PMK
Ilustrasi. Apakah aman mengkonsumsi daging di tengah wabah virus PMK /Pexels.com/Los Muertos Crew

PORTAL KALTENG – Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) yang kini tengah mewabah dan menyerang hewan ternak terutama sapi banyak dikhawatirkan masyarakat.

Namun, wabah PMK ini menurut Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo adalah virus pada ternak yang tidak menular ke manusia.

Produk segar dari hewan yang tertular virus PMK berpotensi menyebar kehewan lain yang rentan.

Baca Juga: Presiden RI Jokowi Resmi Menetapkan Vaksin Booster Sebagai Syarat Perjalanan Dan Berada Di Keramaian

Virus PMK menyerang hewan rentan seperti sapi, kerbau, domba, kambing dan babi.

Juga dapat berdampak mencemari lingkungan jika dibiarkan begitu saja, sehingga perlu adanya perlakuan khusus untuk mengatasi hal ini.

Selain dampak diatas, iketahui bahwa virus PMK tersebut tidak berdampak membahayakan kesehatan manusia.

Bahkan daging hewan yang terkena virus PMK masih dapat di konsumsi oleh manusia dengan selektif.

Artinya, tidak semua bagian dari tubuh hewan ternak dapat di konsumsi terlebih di tengah wabah virus yang menyerang sekarang.

Halaman:

Editor: Febbri Yanto Susanto

Sumber: Berbagai Sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x