Network
Beberapa orang akan aneh mendengar namanya, sebab sajian yang satu ini terbuat dari rotan muda yang umumnya dipakai untuk bahan baku utama anyaman.
Namun hidangan ini jika dimakan akan memiliki tekstur yang sama dengan hidangan yang bernama sayur rebung atau bambu muda.
4. Juhu Kujang
Kali ini hidangan bernama juhu kujang ini terbuat dari tanaman yang bernama keladi.
Baca Juga: Lirik Lagu 'Tetep Ning Sandingku' - NDX AKA: Ora Bakal Sing Ono Sing Iso Genteni
Kuliner satu ini lebih akrab disebut dengan gulai keladi, karena diolah menggunakan santan dan sebagai pelengkapnya akan ditambahkan daun nangka muda dan ikan.
5. Keripik kelakai
Keripik kelakai bukan hidangan yang disajikan untuk makan berat, namun hidangan satu ini merupakan kudapan yang banyak tersedia di berbagai tempat di Kalimantan Tengah.
Keripik kelakai sendiri terbuat dari daun kelakai yang menjadi makanan khas dari suku dayak.
Baca Juga: Resep Masakan Mie Instan Jadi Olahan Frozen, Cocok Untuk Stok Anak Kost
