PORTAL KALTENG – Kali ini Portalkalteng.com akan membagikan resep sambal khas Jawa Timur yang diberi nama Sambal Bajak, sambal ini bisa dimasak dengan cara khusus agar tahan lama meski tidak disimpan dalam lemari es.
Indonesia memiliki berbagai varian sambal untuk pendamping saat makan nasi atau sekedar nyemil krupuk atau makanan lain yang cocok dipadu padankan dengan sambal.
Beberapa orang ada yang mengakui tak enak makan jika tak ada sambal, terlebih mereka yang menjadi pecinta pedas.
Baca Juga: Prediksi Persikabo vs PSM Makassar Pada Piala Presiden 2022, Lengkap Dengan Link Live Streaming
Di Indonesia sendiri setiap daerah memiliki sambal sesuai dengan khas daerahnya masing-masing, mulai dari bahan yang digunakan hingga nama untuk sebutan pada sambal itu.
Seperti di Provinsi Jawa Timur yang terkenal dengan sambal bajaknya, Padang dengan saus sambal Padangnya dan Bali yang terkenal dengan sambal matahnya.
Berikut resep dan cara membuat sambal bajak khas Jawa Timur yang bisa jadi stok untuk di rumah meski tidak memiliki kulkas.
Baca Juga: Sanfecce vs Carezo Osaka di Liga Jepang : Head To Head dan Prediksi Skor Pertandingan
Resep Sambal Bajak