- 1 bungkus kulit lumpia
- 1 bungkus keju cheddar
- 1 sdm tepung terigu dan air secukupnya
- Secukupnya gula pasir dan minyak goring
Cara Membuat:
- Siapkan keju cheddar, potong tipis mengecil dan memanjang
- Siapkan untuk olesan perekat kulit lumpianya, cairkan sedikit tepung dengan air secukupnya, aduk hingga bertekstur lembut
- Letakkan keju yang sudah dipotong kecil memanjang sebelumya dengan gula sudah di wadah yang lebar, ayak-ayak pelang agar gula menempel pada keju
- Siapkan kulit lumpia dan isi kulit lumpia dengan keju yang sudah bertabur dengan gula
- Gulung keju dengan kulit lumpia dengan rapi, jika sudah semua tergulung rapi, keju aroma bisa langsung digoreng dengan api kecil hingga berwarna keemasan dan bisa disimpan ke dalam freezer jika tidak langsung goreng
- Keju aroma siap disajikan.
Selamat mencoba.***