Resep Makanan Khas Banjarmasin, Kalsel : Gangan Karuh Khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan

1 buah Jantung Pisang yang berukuran sedang

5 ruas Kacang Panjang

1 Ikat Kangkung

2 Buah keladi

5 Ekor Ikan Papuyu yang sudah dibersihkan sebelumnya

Baca Juga: KPK Akan Buka Pelayanan Publik Tatap Muka Dengan Tetap Melaksanakan Protokol Kesehatan Pandemi Covid-19

Bahan Bumbu :

3 Biji Bawang Merah

1 Bawang Putih

5 cm Serai