Network
PORTALKALTENG – Membuat camilan yang disukai anak-anak terkadang gampang-gampang susah.
Selain harus memperhatikan nilai gizi dalam resepnya juga harus memperhitungkan anak akan suka atau malah tidak doyan sama sekali.
Kali ini, Portalkalteng akan menyajikan sebuah resep yang cocok untuk anak-anak dan bisa dipastikan anak suka.
Sebab ini salah satu resep asli dari Jepang yang biasa muncul dalam film kartun Doraemon.
Baca Juga: Resep Seblak ala Jessica Jane, Makanan Favorit Para Cewek Masa Kini
Yuk, mari simak resep Pancake Dorayaki berikut ini:
Bahan-bahan :
2 butir telur
40 gr / 4 sdm gula pasir
1 sdm madu
1/2 sdt Vanilla ekstrak
90 gr / 9 sdm tepung terigu (segitiga biru)
1 sdt baking powder
10 ml / 2 sdm air (bisa di ganti dengan susu cair)
Filling
Selai coklat kacang / sesuai selera
Baca Juga: Resep Camilan Berbahan Jagung Termudah dan Tersimpel tapi Rasa Tidak Mengecewakan : Popcorn
Cara mambuat:
Masukkan telur ke dalam wadah, campurkan gula pasir, madu, ekstrak vanilla, kocok hingga larut. Tambahkan tepung serba guna menggunaka pengayak agar lembut dan baking powder, lalu ayak hingga bersih. Kocok kembali hingga merata.
Tambahkan air, aduk perlahan hingga tercampur sempurna. Tutup dan diamkan selama sepuluh menit.
Setelah sepuluh menit berlalu, siapkan Teflon di atas api dengan api kecil. Tuang adonan di atas Teflon dengan ukuran bulat lempeng, diamkan hingga mengelembung keluar, lalu balik adonan tersebut. Tunggu hingga satu menit lalu angkat.
Begitu terus selanjutnya hingga adonan habis. Hasil adonan yang sudah matang bisa diisi selai apapun sesuai selera.
Itulah resep Pancake Dorayaki yang dijamin disukai anak-anak di rumah. Selamat mencoba.***
