1 liter santan
Garam secukupnya
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak goreng
Bumbu halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Gurih dan Enak untuk Hidangan Berbuka Puasa
4 butir kemiri
1 sendok teh ketumbar
Pelengkap:
Lontong
Kerupuk udang
Baca Juga: Resep Es Buah Segar yang Cocok untuk Hidangan Berbuka Puasa
Sambal
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum.
2. Masukkan daun salam dan serai, tumis hingga layu.