Network
PORTAL KALTENG - Kwetiau goreng adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer.
Hidangan ini biasanya terdiri dari mie kwetiau yang digoreng dengan bumbu-bumbu yang menghasilkan rasa gurih, pedas dan sedikit manis.
Kwetiau goreng sering dihidangkan sebagai menu utama dalam acara keluarga, pesta atau bahkan dijual di warung-warung makanan.
Baca Juga: Resep Es Buah Segar yang Cocok untuk Hidangan Berbuka Puasa
Berikut ini adalah resep kwetiau goreng yang mudah dan lezat:
Bahan-bahan:
500 gram mie kwetiau, direbus terlebih dahulu
2 siung bawang putih, cincang halus
3 buah cabai merah, iris tipis
1 buah bawang bombay, iris tipis
2 batang daun bawang, iris serong
2 butir telur, kocok lepas
Baca Juga: Resep Sop Ayam Enak untuk Sahur dan Berbuka Puasa di Ramadhan 2023
