Network
PORTAL KALTENG - Prekedel tahu adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat terkenal dan populer di kalangan masyarakat.
Hidangan ini biasanya terdiri dari tahu yang dihaluskan dan dicampur dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, garam dan merica.
Tahu yang sudah diolah kemudian dibentuk bulat kecil dan digoreng dalam minyak panas.
Baca Juga: Resep Es Buah Segar yang Cocok untuk Hidangan Berbuka Puasa
Berikut adalah resep prekedel tahu yang mudah dan lezat:
Bahan-bahan:
250 gram tahu putih
2 siung bawang putih, cincang halus
4 siung bawang merah, cincang halus
2 buah cabai merah, cincang halus
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Baca Juga: Resep Sop Ayam Enak untuk Sahur dan Berbuka Puasa di Ramadhan 2023
