- 100 gram tepung tapioka
Baca Juga: Resep Tongseng Kambing dan Tips Agar Daging Tidak Beraroma Prengus, Sajian Khas Idul Adha
- 65 gram tepung beras
- 100 gram gula pasir
- ¼ sdt garam
- Optional pewarna buah
Cara Membuat:
1. Siapkan nanas yang sudah dicuci dan dikupas bersih, potong kecil dan blender hingga halus.
2. Siapkan wadah yang lumayan besar untuk mengolah tepung, masukkan tepung tapioka dan tepung beras, gula pasir dan garam, aduk hingga tercampur.
3. Masukkan nanas yang sudah halus ke dalam tepung dengan menyaring nanas terlebih dahulu.