Resep Makanan Khas Banjarmasin Kalsel: Telur dan Ayam Masak Habang Manis dan Gurih

Bumbu Halus:

10 biji cabe merah kering tanpa biji

12 siung bawang merah

5 siung bawang putih

2 cm jahe

1/2 keping terasi

1 sdt garam

1 sdm bawang goreng

100 ml air matang

Baca Juga: Wajib Coba! Resep Makanan Khas Dayak Kalteng: Sambal Kandas Sarai Menu Selera Makan