Resep Kue Nastar, Rekomendasi Kue Kering Untuk Idul Fitri 2022 Mendatang

100 gram mentega

50 gram tepung maizena

2 kuning telur

2 sendok makan susu bubuk

50 gram gula halus

100 gram selai nanas

1 kuning telur khusus untuk olesan

Cara membuatnya

1. Siapakan wadah untuk mencampurkan mentega, margarin, gula, telur (ambil kuningannya saja), dan dan aduk atau haluskan. Untuk menghindari campuran yang lembek, atur kecepatan mixer paling rendah.
2. Tambahkan juga tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk. Aduk kembali hingga tercampur rata dan kalis.
3. Jika adonan dirasa sudah pas, cuil adonan sedikit-sedikit saja dan isi calon nastar dengan selai nanas yang sudah di siapkan sebelumnya. Lakukan proses ini hingga adonan sampai habis.
4. Langkah selanjutnya siapkan loyang yang sebelumnya sudah diolesi pakai mentega biar tidak lengket ketuka kue nastar di angkat. Jangan lupa adonan yang sudah  bentuk tadi diolesi kuning telur di atasnya.
5. Kemudian panggang di oven dengan nyala api kecil. Tunggu hingga adonan matang. Setelah itu angkat dan sajikan.

Itulah resep kue Nastar yang mudah dan simpel serta tidak membuang banyak waktu dan tenaga.***