Baca Juga: Resep Kue Mungil dengan Isian Krim, Makan Kue Serasa Es Krim Dalam Satu Gigitan
- Bawang Merah
- Cuka
- Gula, Garam
CARA MEMBUAT:
Haluskan semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe ijo dan kriting, terasi), setelah halus tumis di atas api kecil sampai matang sedang, lalu sisihkan.
Iris tipis bawang merah dan tomat ceri lalu campurkan gula garam dan sedikit cuka.
Potong kecil daging ayam. Dan Siapkan telur untuk digoreng ceplok.
Tumis daging ayam dengan tambahkan sedikit garam, campurkan telur yang sudah dikocok lalu orak arik, masukkan nasi sedikit demi sedikit lalu aduk hingga nasi tidak ada yang saling lengket satu sama lain, masukkan kangkung dan bumbu tumisan yang disisihkan, aduk semuanya hingga merata.