Network
100 gr gula pasir halus
½ gr sendok teh garam
600 ml santan dari 1 butir kelapa
2 butir telur
Cara Membuat:
1.Panaskan margarin di wajan anti lengket. Kemudian masukkan pisang. Masak pisang sampai setengah matang kemudian sisihkan.
2. Siapkan panci, masukkan santan dan masak sampai mendidih. Aduk-aduk santan saat dimasak. Agar santan tidak pecah.
3. Siapkan mangkuk, isi dengan terigu, gula pasir, dan garam. Aduk bahan tersebut sampai tercampur rata.
4. Di tempat terpisah, kocok telur sampai kental, kemudian tambahkan campuran tepung, aduk perlahan. Terakhir masukkan santan, aduk rata.
