PORTALKALTENG- Tidak terasa bulan Ramadhan semakin dekat, banyak makanan yang tentu menjadi pilihan salah satunya Lalapan Ikan Asin dan Sambal Terasi.
Terasi adalah salah satu bahan masakan yang memiliki aroma khas dan menambah kelezatan masakan.
Salah satu menu buka puasa dengan terasi ialah sambal terasi bersama aneka sayur serta ikan asin sangat cocok dihidangkan saat buka puasa.
Sambal terasi juga bervariasi, ada sambal terasi goreng yang bisa dinikmati dengan ayam goreng atau ikan asin.
Sambal terasi sangat populer di Indonesia karena cocok dengan penduduk lokal dan super lezat.
Tidak hanya lezat, untuk bahan sambal terasi pun mudah didapatkan seperti terasi, tomat, cabai serta mudah dibuat sendiri di rumah.
Sambal terasi sangat cocok jika ditambahkan ikan seperti ikan asin. Berikut resep lalapan dan sambal ikan terasi:
Baca Juga: Daftar Lengkap Pemenang Piala Oscar Tahun 2022, Film Coda Memenangkan Penghargaan Film Terbaik
Bahan-bahan: