Network
Baca Juga: Go Woori Mantan Rainbow Dikabarkan Tengah Menjalin Hubungan, Agensi Konfirmasi Kabar tersebut
Bahan Saus
- 1 sdm mentega untuk menumis
- 2 siung bawang putih
- 1/2 siung bawang bombay
- 1/2 wortel
- 200 ml air
- sejumput garam
- 1 sdm gula pasir
- 5 sdm saus tomat
- 1/2 sdm tepung maizena + 50 ml airbahan-bahan:
- 500 gr kulit ayam
- 2 butir telur
- 3 siung bawang putih dihaluskan
- 1 sdt penuh garam
- 1 sdt penyedap rasa
- 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk
Baca Juga: Prediksi Racing Club vs Velez di Liga Argentina : Head to Head, Susunan Pemain dan Skor Akhir
Cara Membuat:
- Siapkan kulit ayam, potong dengan ukuran sesuai selera dan cuci bersih.
- Siapkan bumbu marinasi. Bawang putih, garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan penyedap rasa, haluskan dan sisihkan jika sudah halus.
- Masukkan dua butir telur pada kulit ayam, tambahkan bumbu yang sudah halus, aduk hingga rata lalu diamkan selama tiga puluh menit.
- Siapkan bumbu saus. Iris cincang bawang putih, bawang bombai dan wortel sesuai selera.
- Siapkan pan dengan sedikit minyak panas dengan api kecil, lelehkan mentega lalu masukkan bawang putih cincang, tumis hingga kecoklatan.
- Masukkan bawang bombai dan wortel, lalu tambahkan air, garam dan gula pasir. Aduk hingga air mulai mendidih.
