Resep Sayur Asem Khas Sunda Jawa Barat: Menu Makan Siang yang Segar

1 genggam nangka muda

1 genggam daun melinjo

1 genggam buah melinjo

1 genggam kacang panjang

1 genggam kacang tanah

1 sdm gula merah

700 ml air

3 sdm air asam jawa

3 lembar daun salam

1 ruas jari lengkuas