PORTALKALTENG - Dapatkan informasi terkait resep Matcha Swiss Tole Cake yang cocok untuk dijadikan takjil yang manis setelah jalani ibadah puasa.
Matcha Swiss Role Cake adalah salah satu dari sekian banyak kreasi resep makanan bercita rasa green tea atau teh hijau yang dapat anda coba untuk dibuat di rumah sebagai menu takjil.
Rasa green tea atau matcha belakangan kian populer sehingga berbagai resep makanan pun muncul, tak terkecuali Matcha Swiss Role Cake.
Berikut adalah resep Matcha Swiss Role Cake yang Portalkalteng.com lansir dari buku 'Aneka Resep Makanan' karya Amelia Bahril, dkk. (2019).
Bahan-bahan (Cake)
1. Sebutir telur utuh
2. Kuning telur (dari 4 butir telur utuh)
3. 50 gr minyak sayur
4. 70 gr tepung protein sedang
5. 80 ml susu cair
Bahan-bahan (Isian)
1. Putih telur (dari butir telur utuh)
2. 1/2 sendok teh perasan jeruk nipis
3. 80 gr gula pasir
4. 1 sendok makan matcha (teh hijau) bubuk
5. 1 sendok makan air hangat