2 buah wortel, potong-potong
2 buah kentang, potong-potong
2 sendok makan minyak goreng
1 sendok makan garam
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
Baca Juga: Resep Prekedel Tahu yang Mudah Dibuat untuk Hidangan Berbuka Puasa
2 sendok makan kecap manis
Bawang merah goreng dan daun bawang iris untuk taburan
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 cm jahe
3 cm lengkuas
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh jintan
Baca Juga: Resep Prekedel Tahu yang Mudah Dibuat untuk Hidangan Berbuka Puasa
2 buah kemiri